主料:
黄瓜适量,
花生米适量,
蒜适量
辅料:
生抽适量,
醋适量,
盐适量,
糖,
少量,
老干妈适量花生米拌黄瓜的做法步骤
1.黄瓜用刀拍扁。
2.用刀切成小块。
3.把切好的黄瓜放入盆中。
4.蒜切沫。
5.蒜末放到黄瓜上。
6.锅中放入适量植物油,放入花生米翻炒。
7.翻炒至红衣爆开。
8.把花生米放入盆中。
9.加入适量生抽。
10.加入适量醋。
11.加入适量盐。
12.加入适量老干妈,搅拌均匀即可。
13.成品图,喜欢吃辣的可以多放点老干妈或者红油。
TAGS:
凉菜 家常菜 黄瓜
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