主料:
虾仁,
150克,
圣女果,
10个
辅料:
调和油,
1茶匙,
料酒,
1茶匙,
淀粉,
1茶匙,
盐,
1/2茶匙,
胡椒粉,
1/3茶匙圣女虾仁的做法步骤
1.虾仁处理后,加料酒、盐、胡椒粉抓匀。
2.放淀粉,拌匀。
3.圣女果洗净。
4.多油、中火,下虾仁。
5.划至虾仁变色捞出。
6.小火、少油,下圣儿果煎皮酥。
7.倒入虾仁。
8.加入少许清水。
9.放少许盐,大火翻匀即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 虾仁
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