主料:
牛肉馅,
500克,
圆葱,
1个,
面粉,
800克
辅料:
植物油,
2勺,
盐,
1匙,
十三香,
1匙,
味精,
1匙,
酱油,
50ml蒙古肉饼的做法步骤
1.圆葱切碎
2.牛肉馅用油,盐,十三香,味精,酱油腌制30分钟
3.把切好的圆葱和腌制好的肉馅搅拌均匀
4.面粉用温开水和,必须和到用筷子可以费力的挑起为止
5.用和好的面包好馅,轻轻拍打,让肉馅分布均匀
6.锅里放少许油,小火煎两面金黄色,就可以了
7.成品出锅
8.是不是很诱人,外酥里嫩,香嫩可口
小窍门&温馨提示
面一定要软,不能和的太硬!
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主食 家常菜 老人 饼 其他菜系 午餐 名菜 牛肉馅
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