主料:
蒜苔,
300克,
腊肠,
300克,
胡萝卜,
两片
辅料:
食用油,
3克,
葱,
一根,
盐,
2克,
生抽,
几滴蒜苔炒腊肠的做法步骤
1.材料图,蒜苔,腊肠,胡萝卜,葱。
2.腊肠开水烫下,除下灰尘。
3.腊肠切片,蒜苔切段,胡萝卜切丝,葱切沫。
4.炒锅(不放油)煸炒腊肠至出油,透明。
5.盛出腊肠,再加少量食用油炒葱花
6.依次放入胡萝卜,蒜苔翻炒两分钟加入盐
7.放腊肠炒一分钟关火,滴入生抽。
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热菜 湘菜 老人 冬季食谱 午餐 蒜苔
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