主料:
大虾，
六只，
葱适量，
姜适量
辅料:
盐适量，
糖适量，
黄酒适量，
番茄酱适量，
猪油适量，
淀粉适量番茄汁大虾的做法步骤
1.海虾洗净，去虾腿虾线，虾背划的深一点，以便入味。
2.准备葱姜
3.油锅两成热时放入大虾，
4.小火慢慢加热，可以使虾头中的虾油慢慢释放出来，炸好的大虾盛出。
5.锅烧热，放入猪油
6.待油融化后放入番茄酱翻炒
7.放入葱姜
8.放入黄酒
9.放水煮开
10.放糖提鲜，加糖后需加少许盐，可使菜品更加香甜
11.放入大虾，
12.放入水淀粉勾芡
13.入味即可
14.摆盘，放入几个金桔。
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热菜 家常菜 海鲜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 大虾
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