主料:
低粉,
120克,
黄油,
75克,
糖粉,
45克,
全蛋液,
15克,
蔓越莓干,
35克
辅料:
盐,
1茶匙蔓越莓饼干的做法步骤
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1.黄油切小块室温软化,不用打发
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2.蔓越莓干切碎备用
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3.黄油加入全蛋液搅拌均匀,然后加入蔓越莓干拌匀
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4.倒入低粉搅拌均匀,揉成面团
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5.把揉好的面团整成长方形,可以利用模具,放冰箱冷冻至硬
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6.把冻好的面团切成约五毫米厚的薄片,放预热好的烤箱180度上下火烤20分钟,这是成品图,因为蔓越莓酸酸甜甜,真的很好吃
小窍门&温馨提示
给宝宝吃的糖粉可以稍减量,要完全冻硬才好切
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烘焙 儿童 饼干 早餐 其他菜系 低粉
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