主料:
土豆适量,
肉末适量
辅料:
木耳适量小黄蘑适量香菜适量
配料:
葱花适量,
姜末适量,
油适量,
盐适量,
酱油适量,
味精适量浇汁土豆泥的做法步骤
1.土豆入锅蒸好,趁热剥皮。
2.将土豆弄成泥,咱是用刀压滴。
3.土豆泥放点盐和水和均,上微波叮一下,待用。
4.锅内放油烧热,葱花爆香后放肉末炒至变色。
5.放木耳和黄蘑翻炒,调入酱油姜末再翻炒一会。
6.倒入适量开水,放入香菜烧开。
7.勾欠,最后调入味精和盐,关火。
8.浇在土豆泥上即成。
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