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来源:好招商食品网 美食制作 88年的小厨娘  |  2023-02-08
主料:
金针菇适量番茄适量鸡蛋适量肉末适量

辅料:
香菜适量

番茄金针菇肉末汤的做法步骤

1.材料包括:金针菇,番茄,鸡蛋,香菜,肉末。

2.番茄切小块。

3.金针菇撕碎洗干净!我喜欢吃金针菇,呵呵,煮汤,打火锅都可以,万能的金针菇啊。

4.肉末用酱油,盐,淀粉还有一点点油搅拌均匀。

5.烧一锅水,水沸腾之后将番茄和金针菇放进去煮10分钟左右。

6.然后把肉末也倒进去,继续煮10分钟左右。

7.最后倒进蛋液,加一点点盐,撒上香菜就可以喝了。

8.这道汤很好喝,因为番茄酸酸甜甜的,在夏季也可以增加食欲!我上面腌肉末的时候不小心放多了一点油,所以看上去这样。不过味道还是很不错的!


TAGS:汤类 家常菜 汤羹 老人 冬季食谱 午餐 晚餐 金针菇
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