主料:
红薯粉条，
200g，
油菜，
50g，
花生米，
50g
辅料:
酸菜，
50g葱碎适量生抽适量，
红油适量，
鸡精适量，
花椒粉适量，
陈醋适量，
大蒜适量，
盐适量酸辣粉的做法步骤
1.制作的材料，红薯粉条、酸菜、花生米，配料就是上面写的喽
2.粉条用清水泡至30分钟
3.锅中注入少量的油，下入花生米炒香
4.大蒜洗净去皮，拍成蒜茸备用
5.拍成花生碎
6.取一碗，加入葱碎 蒜茸 花生碎 生抽，陈醋，胡椒粉 红油 盐勾兑成酸辣汁
7.另起锅，注入油下入辣酱炒出红油后倒入酸菜粒煸炒均匀
8.倒入酸菜粒煸炒均匀
9.倒入清水烧开
10.下入泡软的粉条，煮至透明。
11.加入油菜关火
12.将酸辣碗汁中加入煮粉的汤汁，冲调均匀。再将粉和油菜捞入酸辣碗汁中，加入鸡精调味即可
小窍门&温馨提示
很简单的制作，粉条用凉白开泡就行
TAGS：
小吃 热菜 常见菜式 老人 川菜 午餐 工作餐 红薯粉条
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 黄金三色皮蛋
下一篇： 炝花蛤
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
