主料:
莴笋，
1根，
胡萝卜，
一小段
辅料:
盐，
少许，
鸡精，
少许素炒香笋的做法步骤
1.先认识一下香笋。
2.莴笋去皮切片，放入容器中撒上少许盐腌上30分钟，要不断搅动。
3.胡萝卜切片，将莴笋片中腌出的水倒出装盘备用。
4.油热放入葱花爆香放入胡萝卜片，放入莴笋。
5.放少许盐，鸡精翻炒几下出锅。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 莴笋
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