主料:
鸡脚，
200g
辅料:
山药，
100g，
玉米，
100g，
胡萝卜，
100g
配料:
白砂糖，
0.5勺，
酱油，
15ml，
盐，
1勺，
食用油适量红烧鸡脚煲的做法步骤
1.鸡脚洗净中间斩开，山药去皮切块后泡水内，玉米胡萝卜也切块。
2.锅内热油放入一勺糖，待糖溶化后放入鸡脚翻炒，加适量酱油。
3.把胡萝卜，玉米倒入锅中翻炒。
4.山药沥干水分倒入锅中，加适量盐调味。
5.把所有食材都转移到砂锅内，加入半碗水，大火煮开后改小火煲20分钟即可。
小窍门&温馨提示
把东西都转到砂锅后加适量水，不然很容易焦了。开锅后就要改小火慢慢炖煮了。
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热菜 中式宴请 产妇 朋友聚餐 冬季食谱 午餐 鸡脚
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