主料:
挂面适量，
鸡蛋适量，
干香菇适量，
油菜适量，
骨汤适量
辅料:
葱适量，
蒜适量，
植物油适量，
香油适量，
盐适量，
鸡精适量，
味极鲜酱油适量，
清水适量油菜香菇热汤面的做法步骤
1.葱花、蒜片切好
2.干香菇提前泡发好，油菜择洗干净，香菇切片，油菜切段儿
3.骨汤备好
4.荷包蛋煮好备用
5.热锅加油，葱花、蒜片爆香，味极鲜酱油烹锅放入香菇片炒香
6.倒入骨汤加适量的清水大火烧开
7.放入干面条加适量的盐
8.撇去浮沫儿
9.面条煮至快熟的时候放入油菜煮至断生关火
10.点香油加少许鸡精调味即可
11.成品！
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面条 汤类 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 挂面
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