主料:
基本白豆沙，250克白糖，
80克，
麦芽糖，
30克，
玉米油，
25克，
黄油，
15克熟蛋黄，1.5个
辅料:
奶粉适量奶香黄金馅的做法步骤
1.用料
2.将基础白豆沙和白糖倒入锅中，中小火翻炒，将糖炒化后再慢慢炒干
3.加入麦芽糖，继续翻炒至变干
4.倒入玉米油，继续炒干。熄火
5.加入软化的黄油，抓匀
6.筛入熟蛋黄，抓匀
7.加入奶粉，抓匀
8.成能捏成团状
小窍门&温馨提示
将芸豆煮熟过筛即得到基本白豆沙
由于加入黄油会增加豆沙的湿度，之前需尽量炒干。
奶粉用于调整豆沙干湿度，需酌情添加
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自制酱料 其他菜系 白糖
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