主料:
八爪鱼适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
干辣椒适量，
花椒适量，
火锅底料适量，
生抽适量，
老抽适量，
蚝油适量，
白糖适量，
鸡粉适量，
盐适量，
麻椒适量麻辣八爪鱼的做法步骤
1.锅中烧水下入八爪鱼煮一分钟。
2.捞出过凉水备用。
3.锅中烧油下入葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，麻椒炒香。
4.下入火锅底料。
5.炒出红油下入八爪鱼。
6.加生抽，老抽，耗油翻炒均匀。
7.加入适量水。
8.小火煮五分钟。
9.出锅装盘。
10.再来一张。
TAGS：
热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐 八爪鱼
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