主料:
鸡肉,
300g,
土豆,
300g,
洋葱,
200g
辅料:
水,
500ml,
食用油,
30g
配料:
咖喱,
一盒土豆咖喱的做法步骤
1.土豆,鸡肉切块(这里鸡肉准备的有些少),洋葱切条,还有一盒咖喱调料。
2.开火,锅热后,加入30g油,再把土豆,洋葱,鸡肉全部加入翻炒。
3.加入500ml水,大火煮沸后调至中火炖10分钟。
4.关火,把咖喱掰块放入锅中,搅拌至完全融化。
5.再开火,小火煨炖5分钟,大功告成。
6.效果怎么样
小窍门&温馨提示
做好的咖喱酱,应粘稠适中,水太多可多炖一会,太稠就加点水。买的咖喱调料要足够,在制作过程中,就不需要加盐糖等调料了。
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主食 热菜 家常菜 冬季食谱 鸡肉
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