主料:
黄油,
100克,
面粉,
300克,
白糖,
80克,
红曲粉适量
辅料:
鸡蛋,
一个红曲饼干的做法步骤
1.提前准备好材料备用。
2.黄油加入白糖打发成表面偏白。
3.加入一个鸡蛋继续打发。均匀。
4.加入红曲粉与面粉用刮刀搅拌成面团。
5.面团入冰箱冷藏半个小时。
6.取出面团用擀面杖擀成均匀厚度。用模具压出形状。
7.各种各样的形状入烤箱上下火160度,25分钟。
8.冷却倒入碟中。好香好好吃。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
每家烤箱大小不一致,所以所设置的温度与时间也不一致。
TAGS:
烘焙 下午茶 其他菜系 黄油
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