主料:
面粉,
200克,
酵母粉,
2克,
红曲粉,
少许
辅料:
温水,
少许,
绵白糖,
10克仿真红椒小馒头的做法步骤
1.称好面粉,红曲粉,白糖。
2.将温水加入酵母粉用筷子搅拌均匀,倒入面粉红曲粉中,与白糖,揉成面团。等待发酵至两倍大。
3.将发酵好的揉搓均匀,做成红辣椒的样子等待发酵。约20分钟。入蒸锅大火蒸15分钟取出
4.入锅蒸忘记拍照了。
5.老板,给我来一斤红辣椒,谢谢。
6.成品图。看着有点像吧??
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面食 其他菜系 面粉
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