主料:
虾适量
辅料:
葱适量，
蒜茸适量，
生菜适量，
鸡蛋适量
配料:
盐适量，
淀粉适量，
面粉适量，
橄榄油适量葱香虾仁的做法步骤
1.虾仁用切碎的葱末和蒜末，少量淀粉和盐，腌制10分钟
2.挂一层蛋液
3.滚上面粉
4.小锅热油，高热后转小火，把挂好蛋液和面粉的虾一个个放进去，炸到金黄即可
5.炸好放在吸油纸上，静置5分钟。
6.容器垫上生菜，把虾铺上
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