主料:
猪肉适量，
玉米，
一根，
干香菇适量，
冬瓜适量，
鸡蛋，
两个
辅料:
油盐适量生粉，
多勺，
鸡精适量，
生抽适量玉米冬瓜瘦肉羹的做法步骤
1.①冬瓜，玉米，干香菇(泡开)都切碎！②猪肉也剁碎，用油盐生抽生粉腌制15分钟以上！③鸡蛋打散！④准备一碗浓稠的生粉水！
2.水开后放入干香菇末和玉米末，中大火煮8-10分钟。
3.放入冬瓜末，煮5-8分钟。
4.放入猪肉末(打散)，把泡沫舀掉。
5.倒入鸡蛋液，迅速划散。
6.倒入浓稠的生抽水，搅拌均匀至羹状。
7.按照个人口味加入盐和鸡精即可。
8.超级好吃，天啦噜。
9.吃了满满一大碗，满足！台风是什么，我只知道现在我无怨无求！??????
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羹类 汤羹 粤菜 老人 朋友聚餐 晚餐 猪肉
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