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南瓜椰球的做法,南瓜椰球怎么做,南瓜椰蓉球,南瓜椰丝球,椰汁芋头南瓜,椰浆芋头南瓜

来源:好招商食品网 美食制作 昀依朵儿  |  2023-02-08
主料:
南瓜两片椰蓉适量糯米适量

辅料:
少许适量花生核桃馅适量

南瓜椰球的做法步骤

1.蒸锅放水,将南瓜蒸熟。

2.用压泥器压成泥。

3.花生核桃馅是之前做的,也可以不用。准备椰蓉。

4.直接将花生核桃馅倒进去拌匀。蒸好的南瓜水分很足,可以沥一下水。

5.挖出一块来搓成圆。

6.在椰蓉上滚一下就可以吃啦!

7.上面的是先偷嘴的。这边就是正式的加入糯米粉啦。

8.南瓜水分多,不用加水,最后我把家里剩下了的水墨糯米粉全用掉了才差不多成型。

9.搓成小圆。盘子里先刷一层油防止粘住。

10.上锅蒸熟。

11.裹上椰蓉就OK啦!

12.带了些去公司和同事分享。

小窍门&温馨提示

我的南瓜有点甜的就没放糖,喜欢甜食可以加糖。
简单快手小零食,零失败。


TAGS:小吃 家常菜 零食 南瓜
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