主料:
高筋面粉，
42克，
黄油，
70克，
鸡蛋，
65克，
细砂糖，
40克
辅料:
坚果适量，
黑巧克力，
100克布朗尼蛋糕的做法步骤
1.1、坚果放入烤箱180度烤3~5分钟，出炉后压成大碎块备用
2.2、黑巧克力和黄油混合一起隔热水融化，搅拌均匀待凉
3.3、鸡蛋加糖用手动打蛋器搅拌至糖融化，不用打发
4.4、将鸡蛋液倒入黑巧克力中拌匀
5.5、筛入高筋面粉，稍微拌匀
6.6、加入三分之二的坚果碎，搅拌均匀
7.7、拌好的面糊在面上撒上剩下的坚果碎，轻轻震几下去除气泡
8.8、放入预热好的烤箱中层，200度，上下火烤20~25分钟左右
9.9、冷藏后口感会更湿润更好吃哦
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烘焙 儿童 早餐 其他菜系 生日 高筋面粉
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