主料:
猪里脊适量，
木耳适量，
榨菜适量，
面条适量，
青蒜苗适量
辅料:
盐适量，
味精适量，
白胡椒粉适量，
葱适量，
生抽适量，
香油适量木耳榨菜肉丝面的做法步骤
1.主要原料
2.黑木耳泡发好，洗净切丝。
3.猪里脊切丝，用淀粉料酒上浆备用。
4.将肉丝放油锅里，炒到变白色捞出。
5.葱花炝锅，放入生抽，倒入肉丝煸炒上色。
6.放入木耳，榨菜丝，盐，白胡椒粉炒匀。
7.放入清水煮开后，淋少许淀粉（也可以省略淀粉），再次开锅，放入香油味精即可
8.开水下锅煮面条，面条快熟时候放入绿豆菜焯熟。
9.青蒜苗切段备用。
10.面条和绿豆菜盛碗里，浇上熬好的木耳肉丝榨菜汤即可。
11.木耳肉丝榨菜面。
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