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来源:好招商食品网 美食制作 M?jin  |  2023-02-08
主料:
猪肝适量洋葱适量

辅料:
料酒适量生抽适量蚝油适量适量老抽适量淀粉适量十三香适量

洋葱炒猪肝的做法步骤

1.洋葱切条、猪肝切片(生猪肝切片口感更好)备用。

2.淀粉中加入水、生抽、老抽、蚝油备用。

3.锅入油加热、放入洋葱。

4.接着放入猪肝、十三香、料酒、盐炒香。

5.猪肝洋葱断生后,放入水淀粉勾芡。

6.出锅啦!

小窍门&温馨提示

生猪肝切片直接炒口感会更好。


TAGS:热菜 家常菜 猪肝
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