主料:
中土豆,两个面粉,
100g,
鸡蛋,
2个,
葱,
两根
辅料:
盐适量,
鸡精,
少许十三香或花椒面适量花生油适量土豆饼的做法步骤
1.土豆去皮切丝。
2.放入开水里焯一下。(也可以不焯水,但煎饼的时候火开小一点,要把土豆丝煎断生)
3.焯好水的土豆丝。
4.葱切细。
5.盆中放入100克面粉,两个鸡蛋,葱花,适量盐,十三香或花椒粉,少许鸡精,加入少量清水,搅拌成糊
6.大约就是这种状态。
7.锅里放花生油,烧热,用汤勺盛上一勺面糊,放入锅中,压平压薄。
8.一面煎出金黄酥脆后,翻面将另一面煎至金黄酥脆。
9.两面都煎好以后,盛出即可。
10.成品
11.成品
12.成品
TAGS:
主食 其他菜系 面粉
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 虾皮剁椒炒鸡蛋的做法,虾皮剁椒炒鸡蛋怎么做,虾皮剁椒炒鸡蛋的做法,虾皮剁椒炒鸡蛋怎么做,虾皮剁椒炒鸡蛋图片,辣椒虾皮炒鸡蛋
下一篇: 泡椒鸡爪的做法,泡椒鸡爪怎么做,泡椒鸡爪的制作方法家用,泡椒鸡爪的制作方法和配料,泡椒鸡爪柠檬鸡爪怎么制作,泡椒鸡爪的做法 家常做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
10