主料:
低筋面粉，
80克，
黄油，
50克，
糖粉，
20克，
蛋清，
40克，
奶油，
50克
辅料:
蓝色食用色素适量贝壳饼干的做法步骤
1.黄油室温软化，用电动打蛋器打发至颜色变浅，加入糖粉继续打发至体积膨胀
2.蛋清分三次加入打发混合均匀
3.加入过筛的低筋面粉，拌匀
4.装入一次性裱花袋，用有花纹的花嘴挤出饼干
5.放入预热好的烤箱中层，165度上下火烤20分钟
6.打发好的奶油加入食用色素调成蓝色
7.两片饼干按照贝壳的形状挤入奶油，再装饰上彩珠糖就好了
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烘焙 小清新 儿童 下午茶 零食 其他菜系 低筋面粉
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