主料:
鱿鱼，
2条，
洋葱，
半颗，
土豆，
1颗，
豆瓣酱，
2勺，
葱适量，
姜适量
辅料:
植物油适量香辣炒鱿鱼的做法步骤
1.鱿鱼去内脏，加料酒焯水洗净，去掉表面的膜。
2.配菜：狼牙土豆条。
3.配菜：洋葱。tips:水里切洋葱不会辣眼。
4.热锅烧油，加豆瓣酱小火熬出红油。
5.加鱿鱼爆炒。
6.加配料翻炒几分钟。
7.然后依次加入洋葱土豆，加适量盐调味，翻炒至熟。
8.最后关火，撒上孜然，五香粉，鸡精翻炒均匀。
9.撒上葱花出锅。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱿鱼
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