主料:
冬瓜,
500克,
虾米,
1勺
辅料:
姜适量,
葱适量
配料:
味精,
半勺,
油适量虾米冬瓜汤的做法步骤
1.准备一块冬瓜。
2.冬瓜去皮,冼净切片。
3.准备一勺虾米。
4.锅烧一大碗水,加入姜丝、油烧开。
5.下入冬瓜同煮。
6.冬瓜八成熟时,加入泡洗好的虾米。
7.起锅装碗,撒上香葱。
小窍门&温馨提示
虾米里面有杂质,要用水清泡干净。
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汤类 冬瓜
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