主料:
莴笋，
500块，
韭菜，
50g
辅料:
盐适量，
蒜瓣，
3个，
玉米油适量韭菜炒莴笋的做法步骤
1.食材：莴笋去皮洗净切成宽丝、韭菜切段。
2.莴笋加适量的盐入底味、腌制一会，去除部分水分。
3.锅中入油烧热、下蒜末炒出香味。
4.加入莴笋翻炒两三分钟。
5.加入韭菜炒至断生。
6.调入适量的盐。
7.翻炒均匀即可。
8.成品。
9.成品。
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热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐 莴笋
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