主料:
荷兰豆适量广式腊肉适量广式腊肠适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量,
蒜末适量,
色拉油适量腊味荷兰豆的做法步骤
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1.广式 腊肠腊肉各一块。(超市有售)
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2.改刀成片。
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3.荷兰豆去老筋 洗净 备用。
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4.大勺烧水。开锅下荷兰豆。。焯到稍微发软 捞出。可以稍微放一点油,这样出来会翠绿。
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5.焯好的荷兰豆控水备用。
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6.大蒜切片。
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7.大勺放底油。加蒜末爆香。。加入切好的腊味。炒至成熟。加荷兰豆。加盐 鸡精。翻炒均匀。出锅。
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8.成品。颜色美观,口味咸鲜。
小窍门&温馨提示
大家有什么想吃的菜。可以告诉我。。我会尽快给大家发菜谱。
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