主料:
高筋面粉，
200克，
白砂糖，
30克，
酵母，
3克
辅料:
酸奶，
100克，
黄油，
15克酸奶方包的做法步骤
1.酸奶放进面包机桶加入白砂糖和面粉，酵母揉至成形后加入黄油再揉20分钟
2.取出放进保鲜碗，封上保鲜袋放进冰箱冷藏一夜
3.第二天从冰箱取出放置室温松弛15分钟
4.面团整个擀成牛舌状自上往下卷起来，成品如图
5.放置方形面包模内发至九分满
6.发酵完毕入烤箱上下火180度烤40分钟
小窍门&温馨提示
冰箱低温发酵做出来的面包更加松软哦
TAGS：
烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 高筋面粉
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