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褐麦鸡蛋饼的做法,褐麦鸡蛋饼怎么做,荞麦鸡蛋饼,麦粉鸡蛋饼,荞面鸡蛋饼,黑麦鸡蛋饼

来源:好招商食品网 美食制作 妖妖~??  |  2023-02-08
主料:
褐麦粉一碗鸡蛋两个

辅料:
一勺黑芝麻一勺番茄酱适量

褐麦鸡蛋饼的做法步骤

1.早餐不需要手忙脚乱,教大家一个简单的卷饼做法,可以很百变,我用的是褐麦粉做的,所以颜色是有点棕棕的。不喜欢吃褐麦的可以用普通的白面粉,或者掺点自己喜欢的粗粮粉,成品里也可以卷上自己喜欢的馅料,或者生菜之类,类似于煎饼果子的裹法。

2.一点一点加入水

3.搅成稍微稠点的面糊,又可以流动。

4.锅内刷少量的植物油。

5.倒入面粉糊,用刮板刮平,摊开。

6.待面糊即将完全凝固时,磕入一个整鸡蛋,用刮板刮匀。

7.待鸡蛋液快凝固时撒一层黑芝麻,翻面过来煎个十来秒。

8.铲出煎好的饼,此时可以继续煎下一个。

9.挤上番茄酱。

10.刷匀。这里可以加入生菜油条榨菜之类的

11.从一端卷起。

12.切开吃就行了,

13.成品

14.成品


TAGS:主食 早餐 其他菜系 褐麦粉
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