主料:
胡萝卜,
半根,
腐竹,
50克,
鸡蛋,
2个
辅料:
盐适量,
鸡精适量胡萝卜腐竹炒鸡蛋的做法步骤
1.泡发好的腐竹切成小段
2.胡萝卜洗净切片
3.鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液
4.热锅入油,到入蛋液
5.至膨胀
6.在入放胡萝卜,用铲子滑散鸡蛋
7.加半勺盐翻炒两分钟,在放入腐竹
8.加半勺鸡精炒均匀即可
TAGS:
热菜 家常菜 胡萝卜
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