主料:
挂面,
50g,
小土豆,
1个,
西兰花,
2瓣,
植物油,
2勺
辅料:
马苏里拉奶酪,
1勺,
胡萝卜,
1根,
瘦肉,
20g,
生抽,
一茶匙奶酪焗面条的做法步骤
1.成品图
2.挂面入开水锅煮软
3.捞出入生抽里拌匀
4.土豆、胡萝卜和瘦猪肉切丝
5.西兰花掰下两小朵冲洗后入开水锅焯一下,水里加一点点盐
6.炒锅入少许植物油
7.下刚才切好的三丝炒一炒,加一点点食盐
8.平底锅入一勺半植物油
9.放入面条盘好
10.加上炒好的三丝和焯过水的西兰花
11.撒入一勺马苏里拉奶酪
12.盖盖小火2-3分钟即可
小窍门&温馨提示
煮好的面条捞出不用凉水冲,直接放生抽里拌匀。
煎烙时要小火。
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主食 面条 夏季食谱 其他菜系 午餐 晚餐 挂面
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