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核桃酥的做法,核桃酥怎么做,核桃酥的做法及配方,核桃酥的做法,核桃酥的热量,核桃酥图片

来源:好招商食品网 美食制作 76小龙女  |  2023-02-08
主料:
普通面粉200g全蛋液20g

辅料:
核桃碎70g

配料:
植物油100g白糖100g泡打粉适量小苏打2.5ml

核桃酥的做法步骤

1.植物油中加入全蛋液

2.加入白糖,用筷子搅拌,使糖融化

3.面粉、泡打粉、小苏打混合过筛

4.倒入核桃碎混合均匀

5.把混合粉倒入2中

6.用筷子搅拌成柔软的面团

7.取50g面团滚圆

8.放在烤盘上按扁
放入预热烤箱170度8-10分钟,表面变黄即可

小窍门&温馨提示

可制作50g6个,25g12个共两盘



1.原料及制作都很简单的,没难度。



2.烤制温度和时间根据自家烤箱脾气来调整,俺家的那个威力大爆发,省时间了,嘿嘿~



3.口感酥脆略有点小甜了,喜欢清淡的可减少20g白糖。


TAGS:糕点 烘焙 儿童 早餐 其他菜系 工作餐 普通面粉
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