主料:
土豆，
二个，
韭菜，
一把
辅料:
烧烤酱，
一匙，
五香粉，
1/3匙，
孜然粉，
1/3匙，
烧烤粉，
1/3匙，
调和油，
二匙，
白芝麻，
半匙馋嘴土豆的做法步骤
1.新鲜土豆去皮用刨丝器刨出自己想要的形状加清水浸泡15分钟因为这个土豆呢，淀粉比较重。加清水中土豆不易变色，而且一会下锅的时候不会太干。
2.平底锅里倒少许调和油。油五成熟时倒入土豆翻炒。
3.土豆炒的用勺子轻轻能戳动时时放入少许盐。和所有调料翻炒。
4.加入切成段的韭菜翻炒几下即可出锅。
5.非常美味的土豆就做好了。我这个土豆是做给孩子吃的，所以没有放辣椒。喜欢吃辣椒的小伙伴加辣椒面即可。
小窍门&温馨提示
土豆一定要用清水泡15分钟以上才下锅。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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