主料:
面粉，
200g，
酵母，
3g
辅料:
南瓜泥适量，
红曲粉适量南瓜贝壳饼夹的做法步骤
1.南瓜洗净上屉蒸熟压成南瓜泥
2.面粉加入适量的水，加入酵母入面包桶，启动和面程序，然后启动发面程序，发酵好的面团取出排气
3.将面团一分为二，一半揉入南瓜泥，另一半揉入红曲粉，盖上保鲜膜饧15分钟
4.均匀的分成6个面团
5.取一个面团擀成略长的面饼，一半用刮刀压出条纹，然后用筷子中间加紧
6.翻转对折花面朝上，两面扣在一起，形似贝壳
7.码入蒸屉
8.锅中加入适量的水，水开蒸15分钟
9.事前备好香菇肉丁，饼夹打开，夹入肉丁，那叫一个香，比饭店做的还好吃，孩子们的大爱。
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主食 面食 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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