主料:
老豆腐，
290克，
芹菜，
120克，
鸡蛋，
1只，
面粉适量
辅料:
生抽适量，
蚝油适量，
盐适量芹菜豆腐饼的做法步骤
1.食材：老豆腐、芹菜（已洗净切碎）、鸡蛋、面粉
2.将老豆腐放入大盆中抓碎。
3.接着，合入芹菜和面粉，打入鸡蛋。
4.加适量的生抽。
5.加适量的蚝油。
6.加适量的盐。
7.调味和匀。
8.然后，将调好的芹菜豆腐碎拍成饼。
9.取平底锅置火上倒油烧热，放入芹菜豆腐饼用中小火煎至两面金黄，即成。
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主食 面食 饼 其他菜系 老豆腐
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