主料:
冬瓜适量香菇丸适量香葱适量
辅料:
猪油适量，
盐适量，
生抽适量，
胡椒粉适量香菇丸烧冬瓜的做法步骤
1.冬瓜去皮洗净切成块备用。
2.香菇丸解冻后清洗下，一切两备好。
3.香葱洗净切成段，葱白，葱叶分开放。
4.热锅放入猪油，下香菇丸及葱白煸炒一分钟。
5.放入冬瓜翻炒一分钟。
6.加入适量热水，盐及生抽大火烧开转中火焖煮十分钟。
7.待汤汁快收干时，放入葱叶及胡椒粉烧半分钟。
8.即将出锅装盘。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
肉丸及葱白先用猪油煸香，可以使菜肴更美味！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 冬瓜
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