主料:
冬瓜适量,
蚝豉,
手抓1把,
鸡蛋,
2个调料
盐,
少许蚝豉冬瓜汤的做法步骤
1.冬瓜去皮,切小块。
2.蚝豉洗净。
3.汤锅放适量水,放入蚝豉煮开约10分钟。
4.放入冬瓜煮约10分钟。
5.煮至冬瓜一软透。
6.鸡蛋打散。
7.慢慢倒垃圾汤中,拌成蛋花,放盐调味即可。
8.快手汤水。
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汤类 家常菜 冬瓜
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