主料:
鸡翅,
4个
辅料:
酱油适量,
蚝油适量,
姜适量,
蒜头适量,
花生油适量,
盐适量蒜香鸡翅的做法步骤
1.鸡翅洗净改一下刀让腌制的时候比较好入味。
2.放入姜片,蚝油,酱油,盐,鸡精将鸡翅抓匀腌制半小时。
3.蒜头拍扁去皮衣后剁碎备用。
4.热锅下油将鸡翅炸至两面金黄。
5.锅内留底油将蒜头爆香。
6.蒜头爆香至小许金黄后把鸡翅下锅翻炒几下即可。
7.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡翅
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