主料:
戚风，
八寸一个
辅料:
淡奶油，
400克，
糖，
40克，
色素膏适量，
奥利奥饼干适量小汽车蛋糕的做法步骤
1.烤好的戚风凉透。
2.脱模，将蛋糕渣清干净。
3.蛋糕平放，用尺子量一下，水平分成四份，切掉两边的两份。将切掉的两份叠放在中间那两份上面，如图样。
4.淡奶油加糖低速打发。
5.将奶油抹在各个夹缝中，
6.外围也抹均匀。
7.取一小部分奶油，加入蓝色色素膏，拌均匀。
8.装入裱花袋中，用小菊花嘴。
9.挤出小汽车的眼睛嘴吧和车窗。
10.贴上奥利奥当车轮子。
11.余下的奶油加上红色色素膏，拌均匀，装入花袋，剪一个小口，将小车车身挤均匀。
12.成品蛋糕小汽车。
小窍门&温馨提示
1、因为第一次操作，担心弄不好，没有加水果，其实可以加水果碎进去的。
2、其实是比较随意的涂画，你一定可以做的更好。
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烘焙 蛋糕 其他菜系 戚风
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