主料:
菠菜，
250克，
银耳，
10克调料
盐适量，
味精适量银耳炒菠菜的做法步骤
1.食材：菠菜（已去根洗净）、银耳（已泡发）。
2.将已泡发的银耳去根清洗清洗捞出。
3.将菠菜下入沸水中焯一下捞出。
4.用清洗过凉。
5.接着，将过凉好的菠菜放在案板上切开。
6.起锅倒油烧热，下入银耳翻炒翻炒。
7.然后，合入切好的菠菜翻炒翻炒。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 菠菜
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