主料:
彩椒，
4只，
牛柳适量
辅料:
生姜适量调料
料酒适量，
生抽适量彩椒炒牛柳的做法步骤
1.青红椒洗净 去籽。
2.青红椒切小块。
3.超市买的腌制好的牛柳。
4.起锅烧油 当入姜片煸一下。
5.放入牛柳。
6.倒料酒 生抽 炒至牛柳断生。
7.放入青红椒 翻炒均匀。
8.放入盐 炒至青红椒断生。
9.完成。
小窍门&温馨提示
开始的时候多放点油，不然炒青椒时就没油了。
TAGS：
热菜 家常菜 下饭菜 彩椒
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