主料:
糯米粉,
200克,
南瓜适量,
豆沙馅,
50克
辅料:
食用油,
半汤勺元宝汤圆的做法步骤
1.糯米粉和南瓜
2.南瓜去皮
3.南瓜蒸熟
4.南瓜和糯米粉加少许食用油和成面团
5.把和好的面团下剂子,然后放上豆沙馅,做成元宝中间部分
6.然后做成圆球
7.再做2个小一点的剂子,压扁,这样是元宝两边
8.这样拿一个放在一边,如图
9.这样做成元宝形状
10.做好
11.炒勺做水开后放入做好的元宝汤圆煮熟(我是用炒勺煮的)
12.装碗
小窍门&温馨提示
南瓜和糯米粉的比例,先放南瓜,然后加入糯米粉自己掌握。
油说的是吃饭的小汤勺,只需要一点点油就可以了!
TAGS:
主食 小吃 家常菜 糯米粉
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