主料:
腐竹，
200g
辅料:
干香菇，
100g，
芹菜，
50g
配料:
油适量，
盐适量，
味精适量香菇炒腐竹的做法步骤
1.这腐竹应该是吃素的好菜吧，今天就来给老妈露一手吧
2.先把腐竹洗净泡软
3.干香菇洗净泡发
4.芹菜洗净切小段
5.锅热油
6.先把香菇下锅炒香
7.接着把芹菜炒香
8.最后把腐竹下锅翻炒，加入适量的盐炒至腐竹熟透
9.即可起锅食用
小窍门&温馨提示
腐竹一定要用凉水浸泡
TAGS：
热菜 家常菜 夏季食谱 腐竹
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