主料:
海鲈鱼,1条
辅料:
姜片适量,
香葱适量,
啤酒,
1罐,
冰糖适量,
生抽适量,
盐适量啤酒海鲈鱼的做法步骤
1.食材:海鲈鱼(已洗净)。
2.啤酒。
3.姜片、香葱、冰糖。
4.将海鲈鱼放在案板上正反两面用刀划上几刀。
5.烧锅倒油烧热,下入海鲈鱼两面煎一下。
6.接着,搁入姜片,加入啤酒烧开。
7.然后,加点生抽、盐、冰糖。
8.调味继续烧煮。
9.等汤汁浓稠时,关火出锅。
10.搁入香葱,即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 姜片
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