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来源:好招商食品网 美食制作 小家有女初长成  |  2023-02-08
主料:
五花肉200克洋葱半个泡发木耳50克蒜苔100克

辅料:
食用油2勺姜蒜末适量花椒粉1匙老抽1勺生抽1勺蚝油1勺

洋葱木耳炒蒜苔的做法步骤

1.木耳提前泡发。

2.洋葱切小块。

3.将洋葱块一片一片分开,便于入味。

4.蒜苔洗净后切段。

5.五花肉切片。

6.准备姜蒜末。

7.起锅烧水下入木耳炒烫2分钟。

8.在下入蒜苔焯烫20秒。

9.捞出过凉备用。

10.起锅烧油。

11.下入五花肉片炒出油脂。

12.下入姜蒜末翻炒。

13.加入花椒粉。

14.加老抽上色。

15.下入洋葱块翻炒。

16.倒入木耳蒜苔一同翻炒。

17.加入生抽。

18.加入耗油。

19.翻炒均匀。

20.成品图(配此菜,吃五碗大米饭都不够)。


TAGS:热菜 家常菜 五花肉
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