主料:
紫甘蓝适量
辅料:
小葱适量,
盐适量,
鸡精适量,
醋适量,
蒸鱼豉油适量,
香油适量凉拌紫甘蓝的做法步骤
1.材料:紫甘蓝,小葱。调料:盐,鸡精,醋,蒸鱼豉油,香油。
2.葱和紫甘蓝切成细丝。
3.把紫甘蓝洗净,撒入盐腌制10分钟。
4.把紫甘蓝去除水分,放入盐,鸡精,醋,蒸鱼豉油,香油。
5.最后撒上葱丝拌匀即可。
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凉菜 家常菜 秋季食谱 紫甘蓝
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