主料:
玉米油，
10克，
绵白糖，
30克，
糯米粉，
100克，
纯牛奶，
150克，
玉米淀粉，
30克
辅料:
芒果，
2个，
白糖，
8克，
淡奶油，
80克，
糯米粉适量芒果雪媚娘的做法步骤
1.所有食材准备好。
2.将
主料
除玉米油以外的食材，倒入碗中搅拌均匀。
3.将拌均的面糊过筛，使之更细腻润滑。
4.入锅大火蒸20分钟左右。
5.取出后倒入色拉油。
6.超热迅速搅拌至光滑油亮，盖膜晾凉放冰箱冷藏15分钟。
7.这时间取适量糯米粉，用微波炉分次加热微黄，能闻到面粉的香味即可。
8.切好芒果丁后，再来打发淡奶油：将10克白糖倒入淡奶油中，隔冰块打发花纹状既可。
9.将冷藏好的面糊分份（多少随意），并擀成薄饼。
10.取一块薄饼，放在已撒熟粉的小碟上，然后放一勺奶油，再放一块忙果丁。
11.最后再放一勺奶油，奶油多少根据自己喜欢，不过太多会有点腻了。
12.沾少许熟粉，轻轻地捏紧收口。
13.全部包好了，倒扣下盘子中，冷藏一会儿再吃，口感更佳。
小窍门&温馨提示
1、调好的面糊需过筛，更细腻。
2、也可以根据自己口味更换其它水果。
3、做好后冷藏后再吃口感更佳。
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甜品 夏季食谱 其他菜系 玉米油
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