主料:
腊肠,
一根
辅料:
蒜苔适量,
蒜适量,
干辣椒适量,
麻椒适量,
生姜适量蒜苔炒腊肠的做法步骤
1.配料切好备用。
2.蒜苔洗净切段。
3.腊肠放锅中加水煮一会至煮透,拿出洗净切片备用。
4.锅放油加蒜苔炒一下加少许盐,糖炒匀,加少许水炒熟。
5.盛出备用。
6.锅放油加干辣椒,麻椒炒香。
7.再加蒜片,生姜片炒香。
8.加腊肠再炒香加适量醋,一点糖调味。
9.加入蒜苔炒香再加适量盐,糖,一点醋炒匀出锅。
10.就可以了。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 腊肠
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